Ensalada en Capullo con Hellmann´s Light

Ensalada en capullo 

Ensalada casi rusa
Práctica manera de comer lechuga, pollo y otros vegetales.
Ingredientes: (para 4)
Lechuga (Criolla o mantecosa) 1 grande
Tomate perita 5
Arvejas congeladas 3/4 taza
Queso port salud light 200 grs
Papas cocidas 2 chicas
Pechuga de pollo cocida 1
Mayonesa Hellmann´s Light 6 cdas
Jugo de 1/2 limón
Sal y Pimienta c/n
Perejil unas hojitas
Preparación:
Desmenuza la pechuga de pollo y reserva.
Cortá el queso, las papas, y los tomates en cubitos. Reserva
En un bol mezcla la mayonesa Hellmann´s Light, con el limón, condimenta con sal y pimienta a gusto. 
A este aliño agrégale las arvejas, los tomates, las papas, el queso y el pollo, revolve bien llévalo un rato a la heladera.
Armado:
En una linda hoja de lechuga, bien lavada y escurrida, acomoda una buena porción de la ensalada que preparaste, decora con un poquito de perejil picado y listo!!!