martes, 24 de enero de 2012

Sale Sandwich!!!

Sándwich dúo
Sándwich doble saludable!!!
Si vas a comer un sándwich que tenga proteínas, fibras y que sea rico!!!
Ingredientes:
(2 sandwich)
Pan integral: 6 rebanadas
Para relleno 1:
Ajo picado1 diente
Mayonesa de oliva 3 cdas
Espinaca 10 hojas
Huevo duro 1
Jamón cocido picado 100 gr
Sal y pimienta a gusto
Para relleno 2:
Atún escurrido y desmenuzado al natural 1 lata
Mayonesa light 3 cdas
Remolacha cruda rallada 1
Preparación:
Relleno 1.
Lavar y secar las espinacas, pelar el ajo y partilo al medio.
Coloca el ajo y las espinacas en la licuadora, mixer o procesadora. Añadir el huevo, la mayonesa de oliva y el jamón, salpimentar y procesar. Retirar y reservar.
Relleno 2. Mezclar todos los ingredientes en un bol y reservar.
Armado:
Alternar los rellenos con las rebanadas de pan. Reservar envueltos en papel film o de aluminio en la heladera hasta el momento de servir y listo!!!

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