Guacamole Mayoliva

Mi versión de Guacamole

Facil y rico...
¿Que lleva?
1 Palta grande
Mayoliva c/n (la mayoliva es una mayonesa con sabor a olivas verdes)
Jugo de 1/2 limón 
Sal y pimienta c/n
Hojitas de cilantro o perejil para acompañar.
Nachos para acompañar 


¿Cómo se hace?
Pisa la palta con un tenedor de plástico para que no oxide.
Agregale el jugo de limón, la Mayoliva, salpimenta a gusto y ponelo un rato en la heladera. 
Después servilo para acompañar unos tacos como les propongo en el Blog o simplemente con unos nachos como en la foto.


Tip: Si no conseguís mayoliva (a tu mayonesa agregale un chorrito de oliva y mezcla despacio)