Hoy tenía un triste filete de merluza, unas chauchas y un huevo. Como no tenía zanahorias hervidas, para hacer la mayo natural como en la otra receta que les pase, se me ocurrió hacerlo con remolachas.... quedo mejor!!!!
Les paso la receta...
Ingredientes:
Remolachas chicas hervidas 3
Queso blanco 1 cda
Queso de rallar 1 cdita
Sal pimienta c/n
Mayonesa light 1 cda.
Procedimiento:
Se pone todo en el mixer y se lo procesa hasta quedar una textura suave y cremosa.
Y ya está acompañen lo que quieran....
Me encanto esta receta!!! La voy a probar. El color levanta cualquier plato!
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